我公司使用“促酵剂II”进行生产，无需灭菌锅，发菌情况良好。

我公司研制“促酵剂III”过程中，发现一例菌丝停止生长一个月后又开始生长的现象。

“促酵剂III”在研制过程中，在80℃5小时操作下，应用良好，在堆料操作上也逐渐成熟。我们应用“促酵剂III”进行堆料后接种，发现有一组菌包发菌7天后菌丝不再长，经我们技术人员鉴定，料是好的，于是决定留待观察。可是20多天过去了，菌丝毫无动静，实验人员想进行回收处理了，终于，在第28天后发现又开始生长，并且菌丝非常健壮。我公司技术人员将全力研究该现象，使“促酵剂III”能更好的为菇民服务。